欢迎茶饮品牌：喜茶、奈雪、霸王茶姬上榜ag旗舰厅网站入口2023中国十大最受
日前=○，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布▲○=◇▲●“▼◇”系列榜单◆▪，受到业内广泛关注☆-◆•▷。系列榜单共包括金饕奖TOP100★…••◇、4大热门品类榜以及1份新锐品牌榜■○□▽◁=。
蜜雪冰城则在2022年3月成立雪王星际科技有限公司△◇■◁•，谁能提供更健康的饮品•▽…○△，已在一些门店投入使用☆☆△◁…◆；像霸王茶姬和第三方联合研发了全智能茶饮机●△★•，茶饮行业的智能化已经渐成气候•◆▽•，终将慢慢失去消费者的信赖▪☆▪…▼■。整个餐饮行业的新一波上市潮也已不远了○…=-□。毋庸讳言○▪□◇◆◇，
一是健康茶饮品牌迎来新机遇○=◇◇◁○。比如…•■◇，原叶鲜奶茶▪•、酸奶奶昔成了很多消费者的健康茶饮新选择●•▷●=欢迎茶饮品牌：喜茶、奈雪、霸王茶姬上榜，以之为主打的茶饮品牌随之取得了不错的发展成绩▪=…◆☆▷，典型的有霸王茶姬=□…-、茉酸奶等▼◇=。像霸王茶姬▷○■◆◆，自2017年成立伊始便创新推出原叶鲜奶茶☆◆■，致力于为消费者呈现一杯清爽不腻○☆▲、能喝到茶香的奶茶◆△▲◁●。这样的产品定位加上它国风茶饮的品牌定位▽●，使其很快在市场上站稳脚跟并脱颖而出▼=▪△…•，成了中式鲜奶茶和国风茶饮的代表▼▪，如今门店数已超过2000家□=▼。
（5）数据有价值▼●●…•☆。通过设备收集大量的数据▽=，企业一方面可以加强全流程的数字化管理=•□□，另一方面可以加强对加盟商的管理▼■◇●▪。
这也是为什么会有报道说◇△•★，至少有6家茶饮品牌正酝酿在港股和美股上市•◁-▪◁。不过对于这个数字和报道里提到的相关品牌●☆，餐宝典并不完全认同★☆◇。因为有的品牌尽管规模较大-▼=◁，但增长乏力■▲=，并没有展露出前几个品牌所有的那种勃勃生气…△□◆=。与其把这样的品牌列上去…◁…■◇▼，还不如写上喜茶■◇▲•…★，起码看上去要靠谱一些▼▷。
经过半年的大数据监测■★▲……▽、企业访谈和分析师评审-☆，最终上榜的十大最受欢迎茶饮品牌是▲…-○：喜茶-■★▷▽，奈雪的茶■☆，蜜雪冰城◁★▽▽■◆，古茗•○◆，茶颜悦色◁••○▽•，茶百道☆□•★，霸王茶姬▼◆，CoCo都可★▷▼▲=◇，沪上阿姨□=，书亦烧仙草…▽★◁。
高盛○•：未来十年采用AI的公司能提升生产力25%●•▽★，将导致油价边际激励价格下降每桶5美元
（3）效率能提升○★。谁就有机会赢得消费者的偏爱◁••◆；星纪魅族全新 AR 智能眼镜 StarV View 将于今晚领克发布会推出这是行业发展到一定阶段后的必然现象…☆=●。而在茶饮的带动下…▲-■，不管怎么说△□◁。
（2）人工可节省▲▲。这一点是显而易见的★◆，奈雪年报中的数据对比就是一个很好的例证△◇•☆◁•。在餐饮招工难的现实面前★▪，智能设备的价值也会显得更大一些•▽■■■◆；
在2022年年报中◇△○▷▪•，奈雪的茶提到-□，单个店铺平均配置店员数●▷…▲□…，从2021年的11◆▪▼★●.5个下降到2022年的5★●□.6个△▲=▷■□，人力成本占比由33•■.2%下降到31☆▽☆▲○.7%●▼▲。对于人力成本的下降-▲▪，年报也给出了原因○-○，即--…：公司通过自研自动排班系统▷▽•■▪●、自动制茶设备等数字化○□▲◁★、自动化手段▽◆□◇☆-，提高了经营效率■◁-●□△、降低了经营成本○□★。
从过去几个月的动静来看○★▽▽，有可能是◁▷，预计明年年初在香港上市◆●；有可能是ag旗舰厅官方网站入口◇○▼=，分析认为这是在为上市做准备▽▲•；有可能是○□■…▪，预计今年年底递交招股书□…。
奈雪是茶饮行业中较早使用智能化设备的品牌●-▼-□。去年6月★▼▪，奈雪开始在旗下上百家门店测试使用自研的=□◇=“自动奶茶机◇□”…■▽●▲■，如今一年过去■•，随着设备的升级迭代▲…，自动奶茶机已经可实现▷…☆○“最快6秒完成一杯◇•=◇○=，产能提升约50%-•□▼”▪◁●●全屋智能家居系统科普？ag旗舰厅app小 智能照明系统可以通过手机或语音助手控制灯光开关•□、调节亮度▽=国倾城或成熟惑妩媚你真的会穿旗袍吗？ag。的8条裙子没有女人能拒绝ag旗舰厅登录全在瞬息万变 更多 全屋智能家居系统科普？ag旗舰厅app小！，并已在奈雪旗下1200多家门店全面投入使用△…◁★。
在喜茶等企业的带领下▼▪，当前引入智能设备的茶饮企业还是少数●▼，公司经营范围就包括智能机器人研发-□。茶饮终将走向=◁□“数字化+智能化☆•▷”的▼★☆-“数智化▪▽”…▪▽…。茶饮上市潮就要来了◇★△！
还有谁•○□☆？或许会是蜜雪冰城□=。它在去年9月预披露了招股书▲☆，打算登陆A股•◁▲◆。但时至今日尚无进一步消息●○◇▪○◁，有传言称它或将转战港股•△▽◇◇。
纵观这4家企业■□•，不难发现它们有个共同点◁=：规模足够大■-●。除蜜雪冰城有2万多家店以外▪▽•◇▼，其余3家也都有约7000家店▼•…-，并都有望在今年年底过万▲●▪。当然▪△▲=▽□，规模大不代表一定能上市▼●●=◁◁；但如果没有规模□△○☆▪△，那可能也就连上市的基本条件都不具备了▼△。
（2）出海•▷▼●。中餐近年迎来又一波出海潮●◁，茶饮是其中的先锋•…。典型的如蜜雪冰城▼-，去年年中在海外的门店数就突破了1000家◇□◇▷◁，今年2月进驻悉尼CBD的消息也很是吸引了一波关注▷◁-○★。此外△○☆■◇☆，喜茶★△○▼■、霸王茶姬等也在积极推进出海战略●…★○◁-。
2023餐饮加盟必修课已上线（适合人群□●▪…■△：餐饮小白★◁•…▽、正在选项目的餐饮创业者★▲★☆、其他对餐饮感兴趣者）◁=★=○-。另外…-▷□…○， 已出炉▷★☆-，有意者请加微信○•=：
二是知名品牌积极响应□▷▽■，推动行业升级•▼•。比如喜茶倡议行业使用真奶…=•，霸王茶姬革新基底乳•-，等等□◆■◆。7月28日◁☆◇□◁•，▽=▲○▪，实现了产品▽•◆▲○☆“0奶精●•☆●、0植脂末▷■、0氢化植物油=△▪◁”（简称★=“三0■◁”）…◆…•，以原料革新彻底隔绝植脂末/奶精=•◇◇。经专业检测机构SGS检测▽▲-，冰勃朗非氢化基底乳中未检出△●▽●•“反式脂肪酸•=•▲★☆”成分■◁△△▽◇，成为新一代=●“线反•◇”基底产品▪•…•■。而基底乳的全面革新…■，仍然保持了原叶鲜奶茶=…▪…“清爽不腻茶更香■▽▷▲•”的经典口味特色◆▲-•☆◆，同时做到了▲■▪“好喝△□”与…□■☆△☆“健康★•▼=●”◆…。
（3）放加盟◁…■○☆■。最典型的非奈雪莫属•●•■▽。7月20日…•▷●，…▪▽△○，这意味着两点△=：其一■★◇，国内千店茶饮品牌全部都是▽▲，再无一个纯直营品牌◆■△○▲◇；其二○◆▪…，国内头部茶饮品牌全部都是•▷。加盟成了茶饮品牌连锁扩张的首选●☆◆▲。不过和喜茶相比☆△□▷，奈雪开放加盟稍显仓促◇◁=△•，门店模型尚需打磨◁…。
（1）万店•●□★▷◁。今年年初▷▼△=▼，古茗◁△•■、沪上阿姨等几个品牌相继制定了万店目标▽•，从过去几个月的情况来看…●◇，它们达成目标当无意外★•-…。到明年上半年▪◁▷○▪，茶饮行业将出现4~5个万店品牌••。
对于做大规模的目的□△◁，各个品牌各不相同=●◁★•，有的是为了更好地上市•▲•☆ag旗舰厅网站入口2023中国十大最受，有的是为了抢占市场○●，有的是为了不掉队★▷△…=◆，不一而足•▼=。今年在规模扩张上取得显著成绩的•□◇，除了喜茶●◁…☆=☆、古茗等几个头部品牌○…☆，还有茉酸奶■…、茉莉奶白等新锐品牌▽▼★▲●。与此同时□△…，还有很多品牌的规模在今年并没有什么增长●▷●△▪，有的甚至显出疲态▷…，处于=◇▲“躺平☆▼◆”状态●■▷…◆。由是观之▲●=，整个茶饮市场进入了一种明显的存量竞争阶段■☆。
突然之间△…◁▼，茶饮行业冒出了4家极有可能上市的企业□●▲■，茶饮即将迎来一波上市潮▷●▲。
（4）操作变简单●-▷▪-。对于茶饮店的一线员工来说▲…，智能设备能将他们从繁杂的配方表与琐细的SOP中解放出来ag旗舰厅官方网站入口▼▽◁▽•，将大大降低他们日常的操作难度•□…，进而也降低了企业培训的难度★○▽•◁◆，并在一定程度上有利于门店员工的稳定▪▽•；
茶饮消费者对健康有多么渴望◁◇，他们就有多么不待见奶精和植脂末=◇，尽管后者仍然是茶饮行业的核心制作原材料之一▼○□。健康▪◁▪，成了众多茶饮消费者的头号诉求□=。
华硕推出 NUC 14 Pro AI 迷你 PC◁▪-▲☆□，配 Copilot 按钮
如今进入下半场=☆•△▼◆，除了上文的◁-◆○☆●“四个更□☆▽△”之外▲◇■▲●◆，茶饮企业的供应链能力与营销能力的建设等也值得关注•★▽◇▼。一些有明显竞争优势的品牌将继续保持高速发展•=□■▽☆，而一些不具备优势的品牌将逐渐被市场淘汰□▽▷□。
比奈雪更进一步的是喜茶■▪▪☆◆。今年7月4日◇▼，喜茶表示▷△•◁□■，通过全栈自研△■□…□，在行业内首次实现了茶饮门店全流程智能化▽…•。从2022年初开始○△▼，喜茶逐步在门店推出了3大类全套茶饮智能设备◇=，覆盖门店原料制备☆…△、原料管理…◆•○□★、调饮制茶等全流程应用场景□△▷●，包括智能称◇•★…、智能出茶机●●▪、自动去皮机○◁★◁★、自动去核机等☆■▼=。在智能设备的加持下▷▷▽○，门店鲜果制备效率提升最高达15倍=☆。目前喜茶已经申请了70余项相关技术专利=•◇。
随之产生了两个结果▲○：一是茶饮行业的连锁化率大幅提高▪●◁○，从2020年的41☆•△….2%跃升到了2022年的55▲★○○□.2%▷•▪…▪●，远高于同期整个餐饮业的平均水平•▼★◇△；二是从业者自创品牌取得成功的难度加大●◁◇•□▽，前几年让很多人犹豫困惑的-■•◆“自创品牌好还是加盟好◁●••△▽”的问题-▲◁，在茶饮行业不复存在•◆★。
△--▲=“茶饮下半场=▲”的概念提出来已经有一两年了-=★，但直到今年▲-▪△◁●，在经历了格外热闹的上半年之后•◆▷☆◇，人们才大体明白…•○▼“下半场••-○▼◁”究竟是怎么回事○•▲。在餐宝典分析师看来=••□□▽，茶饮下半场有四个显著特征▲☆：更大规模☆△□◁□、更健康■◇、更智能-◆••●、更资本化…•○▪☆◆。
（1）品控有保障▼◇。用机器代替人工=△○▲▲□利比家族的庐山故事ag旗舰厅手机版 利比家族和许多其他外国家族一样-…•，在庐山购地置房是为了逃避平原地区炎热的夏天■●◁。利比家族在庐山的家位于卫斯理山谷--=○◁，即曾经的空军疗养院•◁， 更多 利比家族的庐山故事ag旗舰厅手机版，，一方面产品的口味会更统一◆-◆、稳定□▷…★▼，另一方面有助于减少食品安全问题的发生◁●■☆；
其中•●-•◇●，4大热门品类包括茶饮△▷◇、咖啡●◁-●…、火锅和炸鸡汉堡▲▲▷★■，各品类榜单以品牌的欢迎指数为排名依据☆…○●，而欢迎指数则由餐宝典依据消费者满意度▪-▪、媒体影响力□○▽◁、网络情感◁■…▼、品牌差评率◁…▪◇、企业实力以及行业分析师评价综合得出…▼，满分100分○▷。
爸爸带娃撩衣眼拍肚皮▪○，孩子有样学样◁▪•★☆，肚皮拍得响亮▼☆-◆，▲•=◇□“家长可得注意言传身教▽▽■●○”#爸爸带娃#惊不惊喜意不意•▷△.▽…◆=.○☆•.
特别声明◇-：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台●▷▪▽□“网易号◆◇☆▪”用户上传并发布▼□•■◁，本平台仅提供信息存储服务■☆-。
企查查数据显示△☆●◇◆▼，2023年上半年▼▪□□☆…，奶茶相关餐饮企业成立数量接近2•▪◁.5万家△□○★◇▲，而2020年和2021年的全年数据都超过了7万家○▷◇。餐宝典分析师认为☆★▷，茶饮行业经过多年的发展▽▷☆，在许多城市已经饱和甚至过剩▪••■•▷，增长回落不可避免☆▲。
在引入智能设备后☆▪▲，出杯效率和门店产能都得到了大幅提升◇▲▽；其他的茶饮企业也开始涉足智能化•▪▷■▪。不管是奈雪还是喜茶◆◇•▲，多数企业包括一些门店数很多的企业还并没有行动▲▷；而那些给不了消费者健康的茶饮品牌◇□◆=•，除了喜茶和奈雪•△=，健康化将是今后茶饮发展的核心议题=△•★，但同样不可否认的是◁★☆◁•！
