南亚:全年无淡季一天卖了3万杯ag旗舰厅手机版中国奶茶走红东
事实上◇○•◁,从霸王茶姬在马来西亚的开店情况来看-●,如果想要做出品牌感和好的体验感★▼■▲☆,成本并没有想象中低□◆△▼▪▷。
霸王茶姬的做法是▪-:点单之前先试饮▲□-◁,分别试饮全糖■○…☆•、半糖◁□、7分甜等不同甜度•-□,喜欢哪个点哪个◆◁★○◆,糖度和国内的量一样•=□•…◆。
还有□○,霸王茶姬和马来西亚国宝品牌▷◇◁▷△:皇家雪兰莪•☆○◆,联名做的周边水杯▼●○,3000个杯子在很短时间内就被抢空了-□▪。
这是霸王茶姬在马来西亚◆★▷=“双11◇△●”当天的销售业绩•△▽。☆◇□○“当地人对中国奶茶的热情太高了▲▷◁■…。◇■●”霸王茶姬海外负责人表示…◆▼•■。
针对当地人口味重的特点★…◆,霸王茶姬在产品上凸显▪★…■“茶味○•□•”■△,用更健康=△▷、更能传递品牌理念的茶感▪△◇==●,来教育市场△★◇◁…▽,引导消费者的感官•▷•▲。
前两年★=★△◇,出海是新茶饮的集中动作▼□★◇○=,但目前从很多行业人的反馈来看▼▲,较早出海的品牌=▷□◁,有一些已经出现经营不善-▷■▪◆△、闭店等情况▷…=。
霸王茶姬在马来西亚▽•△□▷,凭借着国风标签和独特的产品理念▼•◁▷▪◁,吸引了马来西亚羽毛球一哥李宗伟的注意■●•=,最终达成合作意向□▷•★-●,李宗伟在当地有极高的知名度△-◆•,对外来新品牌来说▷○△▽▪AG旗舰波霸奶茶!,有很好的背书作用☆▪●◆。
事实上■★,在东南亚国家的街头••◇△,可以看到KOI■□▽▼◇▷、贡茶■●◆、蜜菓▷▽••、日出茶太…•,也能看到蜜雪冰城和益禾堂身影●▪,还有喜茶和奈雪的门店◁◆。
媒体调查显示•□▼○•…,东南亚市场正在面临着一次洗牌▽-▲-。部分从内地▷◆☆、港台发展过去的品牌-●▪☆,因为辨识度有限●○、营销能力不足▼◆•□■,火了一阵之后★☆○★,正在东南亚逐渐=◇“过气◁▼”▼■…○。
消费者可以根据马来西亚的元素▽△=◁△,制作○▲“国庆限定杯•=”▪☆○◇•▪南亚:全年无淡季一天卖了3万杯,且因为售价要比国内高出3~5元人民币●△○,★■◇○▪▽“还有租金成本◇▼◁-,并不是随意的街边店◁☆○◆,▼★▽•■”霸王茶姬海外负责人表示=▲◆。根据当地的文化▼=□,
这得益于霸王茶姬独特的产品策略▪□-■□…,在东南亚市场▪△◆◆△,并没有一味的通过多料★□△、多水果等方法吸引眼球▽•□□。
另一方面……▽□,在产品上-◇•▲,茶感明显▪-□★★●,清爽▷▷○…、不腻■▼=◇▼▪、有茶香的产品记忆▽▽△△…,引导消费者的感官■…▼▽,让消费体验更明确▼▪▷☆○。
但在马来西亚•-▪,全年平均气温接近30℃▽△△◇●,几乎是茶饮业的◁■☆▲“黄金气温△☆■●-▼”△…,一年四季都有冷饮需求□…,没有淡旺季之分☆▲▲。
选择重点布局西南市场○☆▲▽◇、依托区位优势进入东南亚市场☆□□◆=-,帮助霸王茶姬避开了与众多新茶饮品牌的正面交锋▽▽•…,并赢得了独立成长的时间和空间▪…●•。
到东南亚开店•▼◁◆○,除了本身的供应链支撑能力•◇▲★、管控能力之外▽▷,当地的合作伙伴○★…★▲•,很大程度上决定了开店成功率○◁■。
在高势能的线上和线下渠道均有布局•☆•▽●,很容易在当地消费者心目中建立■◇=◆=“品牌有实力□▷□★”的认知△○。
在马来西亚■▪△,有星巴克…☆△▪=、麦当劳的地方…●▽,大概率会有一家霸王茶姬▽••…,他们70%的店开在大品牌隔壁◁◆▽□,面积在60~100平▷■,月均营业额能达到30万人民币•□◆◁▲。
东南亚消费者○○•,还处于对营销格外敏感的阶段△◆★▪◆◁。国内玩过的营销方法◆=◁▼■,都可以通过在地化改良后●▪■•▲●,在东南亚重做一遍▷▪□。
对于马来西亚●□••、新加坡◆▪▷、泰国等海外市场的客群来说○▲,戏曲△=、脸谱等是仅次于瓷器和茶的中国符号●▲●□=,更容易识别记忆▼•。
在霸王茶姬的产品中▲▽▪,原叶鲜奶茶系列销售占比超过60%◆▽◆▷-•,伯牙绝弦等国内的爆款单品•◆,在马来西亚依然受欢迎△★□…◆=。
▲●…□“我们的员工要求至少会汉语◆-▷•、英语◆◆=、马来西亚语◆☆▲■▼,甚至一些门店因为顾客闽南籍华人多•■…□,就要求员工还要会讲闽南语☆★,对员工的学历和整体素质要求很高▪…,因此成本仅比国内低约1/4■□★□。□▼★□”
他们反而在…-▽☆◇“茶味•★○◆▲”上独辟蹊径◆▽,例如伯牙绝弦坚持使用六斤茉莉花拼配一斤茶叶▽★◆◇◇•,制作成茉莉雪芽茶底…◇,配上鲜牛奶▼▼=▽,打出◇•-◁“健康奶茶•-▼◆▲◁”的标签▪▷。
2018年…▼▪,霸王茶姬在云南站稳脚跟=☆■,陆续进入广西◆★▪☆、贵州等地后▽△◁=,2019年3月▽■,在国内不到百家店时▷★-△■▷,又成立了海外事业部-◇,同年8月15日在吉隆坡开出了第一家门店▽▽◆。
平均会比国内房租低1/3▪▷▲▼▷,也不会让品牌损失健康标签☆★▼△☆,这样既满足了顾客的需求▷△▲=△◇,在杯子上涂鸦○□☆■△▼。毛利会有提升=●★▽▷了今年流行这4条裙子跟董璇学准没错ag旗 更多 了今年流行这4条裙子跟董璇学准没错ag旗,。反而在当地树立了▼□☆▽★-“讲究细节△=-”的品牌感▼▽■▷▽。在马来西亚国庆节时………★。
如果开车在吉隆坡转上一圈☆▲●,在很多核心地段▼◆,高速路口的户外大牌上▽▲,会看到很多霸王茶姬的户外广告…○◆▼▼…,而且很多是LED视频形式•…▪□☆=。
除了气温高☆▽▷■●◁、需求量大□◁…▪,提到东南亚市场▼=▷…=,很多人的印象是▲•▷“房租和人工成本低○-▽”☆■▼▷。
主打○•▲□“国风好茶•□▽◁…○”……▼○▷,也成为霸王茶姬在海外市场形成品牌认知的一大优势△◁-=▷。一方面在国外的门店中★☆=•,戏曲脸谱文化◁▷▽★、中国古汉字内容•★•△•、霸王别姬插画的呈现□=▼•■☆,讲述中国故事▼•▽▼…▼,成为东南亚年轻人的■▷★•★•“社交好去处●…☆-■”☆▼•▪▼-。
麦当劳◆▽=□▲、肯德基等头部餐饮品牌◇△◇…☆,在全球市场拓展时的策略也是如此•☆,借助本地餐饮集团的力量●-▼▷◆▪,在选址▼…、运营和推广上享受一定便利▽●▼-★-,以提升开店速度□■●……。
全球范围来看▲▷◁▷○,疫情很难在短期内结束★•▲,但是对海外市场▪•○…,我们要保持关注▪○•◁=●,时刻做好出海的准备●=▼-,因为茶饮已经具备了出海的实力和基因△☆★▼。
东南亚人相对喜欢◇▪□◆=“重口味▽▲○◆▲-”◁☆▼◆★,甚至有人说=◁■…★◁,在东南亚▷☆••,•○=▪☆“奶茶要甜到喉咙被黏住▪▲…•△”才能卖得好☆■。
公益活动也没落下★▽◆▷,口罩短缺时■◁▲•,霸王茶姬及时联系供应商预定■▲△◇□,为顾客ag旗舰厅手机版▪••▽▷、门店周边商户▪○◇☆△、环卫工人等群体△▼-◇…△,前后赠送超过10万只口罩•☆,被很多当地人分享在社交平台上☆•○-,也凝聚了大量好感●■=•■□。
淡旺季明显▲▼•★、生意差别大=▷▷▪◁,是国内茶饮的一个痛点•□…▷…,淡旺季客流量和产品需求的巨大差异◇◁★▲☆◆,让很多行业人无奈◁□◆。
比如用中空杯在奶茶底部加入小礼物的▷▲▽▪“盲盒奶茶•□”•…□□-□,在霸王茶姬海外店就格外受欢迎▪◇▼。
=◆“每家店都围着四五十辆外卖摩托车□◆••□△,没有折扣▽◇□△▽▪、不能堂食■★△▽◁=,靠做外卖…=●-,28家店卖出了3万杯★●,平均日营业额2□▪.5万◁★★○…●,最高的一家店一天卖了3◁▷.5万▷▲•=▪。★▷▷▲•”
其次是上线东南亚最大的外卖平台Grab▽▷□,在马来疫情疫情严重时◆▼○•,借助外卖渠道恢复常态化经营■□。同时和Grab合作推出外卖订购宣传片☆☆▪,从一个普通外卖员的角色出发●▼,传递霸王茶姬的品牌温度-☆■。
中国品牌登顶的机会就会到来•▪•△。因为门店大部分开在顶流购物中心的C位◇★▲◁•◆,峰瑞资本的创始合伙人李丰分享过一个观点▷◆:当一个行业凑齐以下3个因素○△○★○!
凭借着较高的中国风辨识度◆▼◇…、以及记忆点明显的茶味口感•-☆★◇,霸王茶姬已经在马来西亚=•●▪、泰国和新加坡等地开设门店近40家▪▪==。
在当地卖茶饮ag旗舰厅手机版☆△,做好▼☆▽▽☆“解渴解暑◇•◆”▪▲,同时在颜值和打卡上做出附加值▼◇▪,就有做品牌的可能▼▪。▼=◇•●“当地人认准一个品牌•☆,忠诚度和复购率是很高的…◇•●…▼。▲■○◆☆■”
因为气温高▷△◆,当地人对●▷•“饮料•◆…”的需求本身就比其他地区更旺盛▼■▽,-◁=□“很多人一天最少要喝2~3杯冰饮品■▷◇▪。=☆◇■▽•”霸王茶姬海外负责人告诉我◆◁☆▲。
从Facebook…•◆、Instagram上的分享来看◆▽,在马来西亚…□◆-,霸王茶姬已经在当地消费者中拥有了◆★=…■□“健康奶茶▼◁”的标签□◆◁•,其爆款=●◇“原叶鲜奶茶□△••◁”也深入人心■☆•○◁。
2019年▼○◇,刚在云南站稳脚跟的霸王茶姬●…△■,就在马来西亚开出首店□□▽△…,发展至今在当地已拥有28家门店■▼,并向新加坡■…、泰国等周边国家开始延伸■★。
常年温度30℃•▪○•,又偏爱甜食的东南亚•-•ag旗舰厅手机版中国奶茶走红东,会是茶饮的下一个增量市场吗▲•◇○▲?受疫情影响大吗■=◇▷?